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क्या होता है जब तेल को बारबार गरम किया जाता है?

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क्या होता है जब तेल को बारबार गरम किया जाता है? जब तेल को बारबार गरम किया जाता है तो उसमे हानिकारक चेमिकल्स जैसे की अल्डिहाइड्स, कीटोन्स, अल्कोहल, और एसिड्स बनने लगते है ! जो इसमें से बहुत ही ज्यादा हानिकारक है, वह है - अक्रोलें जो एक तरीके का  अल्डिहाइड् है, और इसके साथ साथ एल्केनालस और  अलकेदेनल्स ! अक्रोलें बहुत ही ज्यादा हमारे सेल्स और जींस के लिए हानिकारक है - ये फ्री रेडिकल्स भी पैदा करते है! हम सब जानते है के फ्री रेडिकल्स बीमारिया पैदा करते है ! जो हम बाजार से तेल ला रहे है, वह हमारे पास आलरेडी गरम करके ही आ रहा है - आप तेल के टिन या बैग क पीछे देख सकते है के वह प्री-हीट किया हुआ होता है ! इसलिए तेल इस्तेमाल करने से पहले, आपको अपनी सूझ बूझ से समझना है के वह खाये या ना खाये  ! अगर   आप   अपने   लिए   डायट   प्लैन   बनवाना   चाहते   है / और जानकारी चाहते हैं  ,  नीचे   लिखे   ईमैल   पर   लिखिए : dr.vidushi.agrawal@gmail.com

What happens when Oil is heated Repeatedly?

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When oil is heated, starts to form aldehydes, ketones, alcohols, dienes, and acids . A few culprits to consider are an aldehyde called acrolein, as well as alkenals and alkadienals Acrolien in very toxic to our cells and genes – they degrade our cells and genes; they also generate free radicals. And we all know free radicals cause all kinds of diseases . Now the processed oil that is coming to us has already been heated at a particular temperature (please check on the bag or can of the oil), hence it is coming to the consumer in a harmful form already . So you have to decide

बाज़ार में नया: अल्कलाइन पानी थेरेपी - सही या गलत?

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बाज़ार में नया: अल्कलाइन पानी थेरेपी - सही या गलत? कुछ सच भरे तथ्य :   १. अगर आपके नल के पानी में भारी मेटल्स या साल्ट है , चाहे वह आरो हो या कोई भी मशीन, बारीक अक्षर में लिखा होता है पदार्थ जो मशीन नहीं निकाल सकती है - मेटालिक आयोन्स और कोई भी साल्ट जो नल के पानी में पाए जाते है ! २. असल में कोई भी कमपनी आपके नल के पानी की कभी भी जांच नहीं करती आपको मशीन बेचने से पहले - ठीक कहा!! ३. अगर आप कोई भी पानी की मशीन खासकर एल्कलाइन पानी बनाने वाली मशीन हार्ड वाटर में इस्तेमाल करते है तो, उसकी वारंटी ख़तम हो जाती है  या उसकी  मरम्मत करवाने में बहुत ज्यादा पैसा खर्च हो जाता है  ! ४. आपको वह मशीन हर ६ हफ्ते में एक बार ज़रूर साफ़ करनी होती है या करवानी होती है , जो बहुत ही मुश्किल है - ८ स्टेप्स है उसमे, पार्ट्स अलग करने से लेकर चेमिकल्स से सफाई करने तक ! इसलिए, सोचिये , प्रश्न पूछिए - ये एल्कलाइन पानी सप्लाई मशीन खरीदने से पहले! एक जागरूक ग्राहक बनिए ! अगर   आप   अपने   लिए   डायट   प्लैन   बनवाना   चाहते   है / ...

स्वयं से प्रश्न करें - बाज़ार में आया नया पानी जिसे हम स्मार्ट वॉटर कहते हैं, क्या वो वाकई स्मार्ट वाटर है?

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स्वयं से प्रश्न करें - बाज़ार में आया नया पानी जिसे हम स्मार्ट वॉटर कहते हैं, क्या वो वाकई स्मार्ट वाटर है? हमें बोला जाता है, के जिस पानी में कैल्शियम और मैग्नीशियम है, वह हार्ड वॉटर है ! क्या ये सही है ? कुछ सच्चाई देखते है बाज़ार में मिलते हुए बोतल के स्मार्ट पानी में! इस स्मार्ट पानी में पोटासियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम जैसे मिनरल्स को फिर से डाला गया है! इसके साथ, इसमें थोड़ा शुगर और सोडियम भी डाला गया है! मुझे ये समझना है के जो प्राकृतिक पानी है जिसमे कैल्शियम और मैग्नीशियम है, वह हार्ड वॉटर है और इनको निकालकर फिर से ऐड करने पैर यह स्मार्ट वॉटर हो जाता है !😤😤😤😤 हम ये भी जानते है, के प्राकृतिक वस्तुए ज्यादा आसान होता है हजम करना अप्राकृतिक चीज़ो के स्थान पर ! ये स्मार्ट वॉटर हमें भारत में १०७/- रूपए लीटर मिलता है! और बाते ध्यान में रखना बहुत ज़रूरी है ! 👈 👇 कोई भी मशीन हैवी मेटल्स , साल्ट, मैटेलिक आयोन्स को नहीं निकाल सकते!  😧 इसलिए हम किसी भी तरीके का बॉटल्ड वॉटर अगर पीते है, तो  वह केवल हमारे दिमाग को संतुष्ट करने के लिए है ! स्मार्ट वॉटर हमें ...

New in market: Alkaline Water Therapy: Good or Bad?

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Some facts: 1. If your tap water contains heavy metals or salt,  buried under the tab titled “specifications” it says: “Elements not removable – Metallic ions and/or salinity present in the original tap water ”   2. In fact, NO COMPANY CHECKS your local water quality before you buy a machine. 3. That means that, if there is heavy metals or salt in your water, COMPANIES won’t even tell you! 4. If you use THESE ALKALINE WATER MAKING machine with hard water, it will void your warranty . 🧐 . 5. If these machines are fouled with hard water, it will cost you a FORTUNE to repair them . 😱 6. Plus, you may have to manually clean them every six weeks, which is an 8-step process that involves disassembling your ionizer and adding chemicals to it. 😨 . Think over before you spend in machines who claim to supply ALKALINE WATER 🙄

Question Yourself – Is Smart Water really Smart?

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Let's have some more facts cleared about bottled water. We have been told that water having calcium and magnesium are hard water... Isn't it? . Now, let us see what's new in the market? Have we heard of SMART WATER? In this smart water, minerals like potassium, magnesium and calcium are being re-added.... Along with these Minerals also sometimes sodium / sugar is added. So A Thing To Be Wondered Is , Natural Water containing calcium and magnesium is hard water .....  But these chemicals are first removed and now re-adding the same minerals back IS HEALTHY & Smart 🤔 . We also know, natural substances are much easier digestible than artificially added minerals. Just like earlier companies said charcoal / salt is not good for the teeth and now the same companies are re-adding them back to the toothpaste 🤦🏻 ‍ 🙆🏻 ‍ . On an average, a litre of smart water costs: $1.48  equivalent to  107 INR 🙆 ‍ . With Other Things To Remember If normal w...

गलत धारणा: ज्यादा कैलोरीस को आसानी से एक्सरसाइज द्वारा जलाया जा सकता है!

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गलत धारणा : ज्यादा कैलोरीस को आसानी से एक्सरसाइज द्वारा जलाया जा सकता है! जिम में हम ट्रेडमिल पैर एक मील भागते है और चेक करते है के हमने कितनी कैलोरीज जलाई है, पता चलता है, के केवल १०० कैलोरीस 😕 इसका मतलब है कि छह चिकेन नटगेटस द्वारा खाई गयी कैलोरीज को जलाने के लिए हमें कमसे काम ३ माइल्स दौड़ना पड़ेगा! अगर हम सोडा पीते है , तो हमें और २.५ माइल्स दौड़ना पड़ेगा और अगर फ्रेंच फ्राइज खाली तो और २ माइल्स दौड़ना होगा 😱 जोशपूर्ण ढंग से कसरत या व्यायाम ज़रूरी है, मगर ये सेहतमंद खाने का विकल्प नहीं हो सकता! इसलिए हमें ज्यादा से ज्यादा फल, सब्जी ज्यादा खाने चाहिए!